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Fundamentos básicos da Dieta Barf para cães e gatos

Dieta BARF (acrónimo de Biológicamente Appropriedade Raw Food) é a prática de alimentar cães e gatos com uma dieta que consiste em comida crua. Em inglês, o termo ACBA  "Alimentes Crudos Biológicamente Apropiciado" ou "Alimentação Crue Biológicamente AO

Esta dieta foi concebida pelo veterinário australiano Ian Billinghurst, com base na concepção de que os cães e os gatos são concebidos para comer comida crua. O Dr. Ian Billinghurst no seu livro "A dieta BARF descreve um quadro de quantidades que vão de 2% a 10% do peso corporal do animal

O Dieta do vómito propõe uma dieta baseada em proteínas animais, à qual é adicionada uma pequena percentagem de fruta e vegetais. Isto seria semelhante ao que um cão comeria na natureza, à medida que regressamos aos seus antepassados. Seria uma presa (carne fresca).

Foram apresentados vários argumentos sobre os problemas de saúde associados aos alimentos comerciais e secos para animais de companhia. 

Que carnes são recomendadas na Dieta Barf?


É aconselhável variar a carne, quer seja de peru, galinha, porco ou carne de vaca. Órgãos tais como coração de vaca, fígado de galinha, miudezas, cartilagem, ossos carnudos tais como carcaças de galinha, asas, pescoços.

Algumas frutas saudáveis com caroço e sem caroço, tais como maçã, pêra, banana, devem ser incluídas. Vegetais tais como espinafres, abóbora, couve-flor. Cereais como o arroz como opção.

É a carne deve ser congelada durante 3 dias para eliminar qualquer risco de salmonelose, toxoplasmose ou triquinose. Se tivermos o cuidado de que a carne que damos ao nosso animal de estimação seja fresca, os riscos são grandemente minimizados.

Digestão e assimilação de alimentos em cães e gatos


A digestão de cães e gatos é diferente da de outros animais, sendo as principais diferenças dentes, pH do estômago e tempo de digestão.

  • As bocas dos cães são concebidas para rasgar e esmagar ossos, e não para mastigar. Levante o lábio superior e compare os seus caninos com os caninos do seu cão peludo.
  • pH do estômago. Os seres humanos têm um pH de 4-5 concebido para digerir vegetais, embora com uma eficiência inferior à dos herbívoros. Os cães e gatos têm um pH 1-2 concebido para digerir a carne e é o primeiro passo para eliminar quaisquer bactérias nocivas presentes nos alimentos. A presença de quaisquer agentes patogénicos em pequenas quantidades será eliminada no estômago.
  • Os humanos têm um tempo de digestão muito maior (6-8 h) do que os nossos animais de estimação (4 h de dieta natural/ 8 h de ração seca). Uma das primeiras mudanças que irá notar na transição para uma dieta natural é que o tempo de digestão é reduzido.

Benefícios da dieta BARF


Alimentar um cão com produtos naturais de qualidade é inigualável, a sua energia, o seu pêlo, o seu cheiro e até as suas fezes são totalmente diferentes. Mesmo os cães que estão normalmente muito ansiosos e comem tudo o que encontram na rua, incluindo as fezes de outros animais, acalmam-se e começam a ficar menos ansiosos.

O veterinário e defensor da alimentação crua Tom Lonsdale diz que as bactérias dos alimentos secos ou enlatados ou dos kibble comerciais colam-se aos dentes e permitem o crescimento das bactérias, causando "dores de gengivas, mau hálito e intoxicação bacteriana que afecta o resto do corpo". Lonsdale diz também que os cães não possuem as enzimas necessárias para digerir os grãos e o material vegetal. 

A alimentação natural tem uma grande influência no estado do pêlo e da pele do cão, tornando-o mais brilhante e mais bonito.

Muitos cães inquietos começam a relaxar e perdem a sua ansiedade depois de mudarem para a dieta BARF, devido aos benefícios que os alimentos naturais trazem ao seu corpo.

Quando o nosso cão come ração - com uma grande quantidade de ingredientes que não são assimiláveis (ingredientes de enchimento) - as suas fezes são volumosas. Quando um cão é alimentado com produtos naturais, ele usa quase tudo, pelo que as suas fezes são mais pequenas e quase não emitem odores. O cão também deixa de gasear.

O tártaro é principalmente causado pela ingestão de rações e alimentos pré-fabricados secos. Ao comer produtos naturais, incluindo ossos carnudos, os seus dentes serão limpos e o tártaro deixará de persistir.

Como fazer a mudança para a dieta BARF?


No início, é bom combinar alimentos crus e cozinhados. Os cães toleram melhor os vegetais se forem cozinhados, uma vez que são mais fáceis de digerir. É uma boa ideia dar-lhes cozinhados e combiná-los com outros alimentos em estado cru. Congelar primeiro a carne e o peixe para evitar infecções bacterianas.

Uma mudança radical na dieta do seu cão pode causar problemas intestinais menores. É melhor fazer a mudança gradualmente, misturando alimentos crus com os seus alimentos habituais e aumentando gradualmente a percentagem de alimentos crus ao longo de duas a três semanas.

A dieta alimentar crua não é adequada para todos os cães. Alguns cães mais velhos não o toleram bem. Observe o pêlo do seu cão, fezes, quaisquer sinais de desconforto, para ter a certeza que o seu cão não é afectado negativamente. Para quaisquer sintomas graves, consulte o seu veterinário.

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